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        成都火鍋店裝修
        樂山自助餐廳裝修|樂山自助餐廳設計效果圖 發布時間:2020-09-23 新聞來源:卓巧

        自助餐廳設計中的幾個要點。

        1、樂山自助餐廳裝修-燈光處理

        無論是哪家餐飲店,燈光在餐廳設計之中都起著相當重要的作用,燈光不僅是用來照明,更重要的是可以用來點染用餐的氣氛,自助餐廳所使用的燈光中,一般以垂釣式造型的吊燈為主,另外使用筒燈或是射燈作為輔助,可以為空間營造出層次分明的感覺。

        2、樂山自助餐廳裝修-確定餐區范圍

        自助餐廳是一個開放的大空間,在裝修設計的時候都會采用開放式的格局,這也是自助餐廳和普通飯店餐廳不同的地方,講究的是開放性,其好處不僅可以使的餐區看上更大更寬敞,更可以豐富室內的景觀。除此之外,我們可以利用利用天花板與地板的變化加以界定等方法。

        3、樂山自助餐廳裝修-色彩搭配

        餐廳的色彩要連貫統一,在條件允許的情況下,不妨可以采用紅色、黃色等暖色系,有利于身處其中的人們提高食欲。在軟裝方面我們可以以提升情趣與靈性為核心,適當的布置一些裝飾畫,鮮花,盆景,餐具,水果,壁畫等,不僅有豐富餐區之用,最重要的是能讓人感覺到這些東西都是具有生命存在的,讓整個自助餐廳的餐飲空間更顯生動協調。


        樂山自助餐廳裝修



        自助餐廳裝修設計,自助餐臺的擺放講究一個因地制宜,跟整個餐廳的裝修風格相得益彰,凸顯餐廳的風格文化,設計的自助餐臺功能合理齊全,適合不同客戶的品味要求,在設計上注重:功能合理化應用,材質實用性搭配,融合時尚造型及燈光設置凸顯效果,整體設計做到大方得體,線條流暢協調,超前潮流概念,提供定制優質餐廚設備,自助餐臺一定要好用,實用,耐用,美觀大方。

        根據臺面功能模塊設計定制配備相應的設備、燈光及裝飾,利用聲、形、色充分展示整體的設計效果,在設計中調用光、影以及配景、植物等表現手段來增強空間的豐富感,打造一個既溫馨舒適又簡約時尚的就餐環境;

        據各類就餐人群的層次及需求通過藝術的表現手法賦予各個餐飲空間多樣化的視覺感受,給客人以輕松愉悅氛圍,并賦予高雅恬靜的氣息。



        樂山自助餐廳裝修



        一、開一家樂山自助餐店需要多少費用

        自助餐店面有大有小,經營的種類也不同,有火鍋自助,烤肉自助,素食自助等。另外,在哪里開費用也不同,在繁華的商業地段開,費用自然比在一般地段要高。其次,聘請什么樣規格的廚師,服務員,也是有差別的。如果投資者尋找合伙人,負擔的費用會輕一點。總的來說,剛開始準備七八十萬是比較合適的。

        二、開一家樂山自助餐店必需的東西

        若干個受過培訓,吃苦耐勞的服務員還有適當的收銀人員。合適的餐具,鍋碗之類的。要準備大量飲料,還有啤酒果酒。夏天開門營業時,還要設有冰淇淋等產品,為顧客提供一片清涼。在冬天,提供一些暖胃的東西,帶去人性化服務。如果是火鍋自助,還有準備很多火鍋底料,烤肉自助也同樣,烤肉架烤肉爐都不能少。

        三、樂山自助餐店的裝修特色

        盡量簡約大方,這樣會讓顧客在感覺到很舒爽干凈。店家要考慮顧客人數的多少,設立不同的就餐桌位,以保證顧客直接的交流。同時裝修時功能要合理,顧客在自助選取飲食結束的終點位置要設置有結賬臺,方便顧客付款之后用餐;再者就是在餐廳的出口位置要設置餐具回收臺,提高消費者自己動手的整體體驗度。

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